外食

スコッチエッグランチ

本日のランチは、スコッチエッグで有名な洋食小林さんにて。スコッチエッグとはゆで卵をひき肉で包んで揚げたイギリス料理。まぁ...
お弁当

豚肉のおろし煮弁当

豚肉のおろし煮舞茸とネギのポン酢炒めブロッコリーの胡麻和えああら、珍しく彩りが良いお弁当だ。~ 前日 ~ブロッコリーは小...
お弁当

中華風黒酢肉だんご弁当

生協の中華風黒酢肉だんご中華風野菜炒め湯葉とほうれん草の白だし和えこりゃあいかにも冷凍って見た目してるな。(冷凍です)冷...
外食

ヴィーガンハンバーガーランチ

ソイカツレツハンバーガーフレンチフライポテトソイカフェラテいや別に私はヴィーガンですというワケではないのだがヴィーガン料...
お弁当

塩焼きそば弁当

塩焼きそばお弁当箱に詰めたらただの野菜炒めに見えたので皿盛り写真。玉ねぎ・人参・青梗菜・エリンギを切ります。エビは塩水に...
甘いもの

嶋屋のいちご大福

春ですね…もう冬から春にかけての季節というと、ま~~~美味しい和菓子🍡が多くて困ります。冬はとかくモチが美味いし…!正月...
お弁当

鶏むね肉とキャベツのオリーブオイル蒸し弁当

鶏むね肉とキャベツのオリーブオイル蒸し夕飯で余ったやつは次の日のお弁当にGO。(写真は夕飯時のやつ)キャベツをちぎって、...
雑記

我が家の定番 – ナッツ –

健康に関して調べると、外せない食品としてあがってくるのが「ナッツ」アーモンド、くるみ、カシューナッツ、マカデミア……など...
お弁当

ブリソテー弁当

ブリソテー卵焼きキャベツ人参あげの煮浸し(昨日の残り)珍しく縦向き写真。~ 前日 ~キャベツ・人参を切っておきます。鍋に...
お弁当

シャケ弁当

塩シャケキャベツ人参あげの煮浸しナスとしめじの餡かけシャケはグリルで焼いておきます。キャベツ・人参・ナスを切り、しめじは...
お弁当

ハムきゅうり&レタスチーズサンドイッチ弁当

ハムきゅうりサンドイッチレタスチーズサンドイッチレタスもきゅうりもたっぷり。きゅうりは薄切りし、水切りしておきます。レタ...
外食

かき揚げ蕎麦ランチ

かき揚げ蕎麦かき揚げ香ばしくてうま。ネギと人参と海老。蕎麦は大好きなので、ちょこちょこ蕎麦屋巡りするのですがやはりこ~蕎...
お弁当

豚肉と野菜のケチャップ炒め弁当

豚肉ネギえんどうのケチャップ炒めキャベツとあげの煮浸し人参椎茸炒め実はネギ初登場。キャベツはザク切り、人参は小口切り、ネ...
外食

スフレパンケーキランチ

スフレパンケーキ +生クリーム添えすんごいふわとろ。め〜〜っちゃ軽くて飲んだ。ちょっとしょっぱめの生地、甘い生クリーム、...
お弁当

シャケのオリーブオイル焼き弁当

シャケのオリーブオイル焼き和風キャベツナムル椎茸人参えんどうのクリーム煮シャケには、あらかじめ塩を振っておき、10分ほど...
お弁当

チーズハンバーグ弁当

チーズハンバーグ(生協の湯煎)玉ねぎ人参舞茸の炒め物キャベツ椎茸の和え物ハンバーグは湯煎しておきます。椎茸は軸を落として...
お弁当

ナスとひき肉炒め弁当

ナスとひき肉炒め(スーパーのお惣菜)湯葉ほうれん草エビの和え物オクラの胡麻和え乾燥湯葉をお湯で戻しておきます。オクラのガ...
雑記

我が家の定番 – オイル –

大体、人生半ば年齢の共働き2人として健康を維持するためには、どういう味付けというかどういう食品を摂れば、そこそこ健康が大...
お弁当

メンチカツ弁当

生協の冷凍メンチカツ大根と人参の煮物ほうれん草としめじのおかか和え当日のコンロ料理ゼロ。今日はひたすら手抜きじゃい。~ ...
甘いもの

レーズンサンドの比較

レーズンサンド。クッキー・バタークリーム・レーズンの織り成すハーモニー。色んなお店で色んなレーズンサンドがあるワケですが...