チーズハンバーグ弁当

お弁当
  • チーズハンバーグ
  • 小松菜の白だし卵とじ
  • いんげんの胡麻和え

ハンバーグは毎度おなじみ、神戸三田屋さんのね。

ほどほどな作り方

  1. ハンバーグは湯煎しておきます。
  2. 小松菜、人参、いんげんを切っておきます。
  3. 小松菜と人参をフライパンに入れ、酒を多めに振って火を入れます。
  4. 水・白だしを入れ、溶いた卵をかけ、半熟になるまで煮たら、卵とじの完成!
  5. いんげんはレンチンして、ごま・醤油・砂糖を入れて和えたら胡麻和えの完成!
  6. ハンバーグ、卵とじ、胡麻和え、ご飯をお弁当箱に詰めて終わり。

小松菜を炒めた方が美味しいですが、
油分が気になる場合は上記の通りで。。

健康って大変!

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