和風あんかけハンバーグ弁当

お弁当
  • 和風あんかけハンバーグ
  • ナスとオクラのオリーブオイル炒め
  • 小松菜と舞茸のお浸し

ご飯とおかずを共の場所に入れるという技を習得🍚

これは…なかなか良い…!(下が緑だらけだけど)

ほどほどな作り方

  1. 生協の和風あんかけハンバーグは湯煎しておきます。
  2. ナス、オクラ、小松菜は切り、舞茸はほぐしておきます。
  3. 小松菜と舞茸はレンチンし、白だしとおかかで和えたらお浸しの完成!
  4. フライパンにオリーブオイルをしき、ナスとオクラを炒めます。
  5. ニンニクを入れ、塩・黒コショウで味付けたら完成!
  6. ハンバーグ、炒め物、お浸し、ご飯をお弁当箱に詰めて終わり。

生協のハンバーグはこちら

「豆腐ハンバーグ和風五目あんかけ」

実は豆腐ハンバーグだったのか!

割と肉感があったなぁw

いんげんは2本ほどしか入ってなかったけど(笑)
やっぱレンコンだの人参だの、切るのが面倒な野菜がすでに切ってあるのは便利よな。

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