銀だら弁当

• 銀だら
• ナスとネギの煮浸し
• オクラお浸し

てりてり銀だら好きーっ

ほどほどな作り方

1. 魚焼きグリルで銀だらを焼いておきます。
2. ナスを半分に縦割りし、ナスの皮に白髪ねぎカッターで切り込みを入れ、ひと口大に切ります。ネギも切っておきます。
3. フライパンに米油を多めにしき、ナスとネギを炒めます。
4. 酒・水・和風出汁のもと・みりん・醤油・生姜を入れて少し煮たら完成！
5. オクラはガクを落としてレンチンします。
6. 白だしとおかかで和えたらお浸しの完成！
7. 銀だら、煮浸し、お浸し、ご飯をお弁当箱に詰めて終わり。

焼き魚は焼くだけだからラクだーっ