なめことオリーブオイル。不思議だが悪くない。
ほどほどな作り方
- オクラはガクをとり、レンチンします。
- 砂糖・醤油・胡麻で和えたら胡麻和えの完成！
- ブリは塩を振り、水気をキッチンペーパーで拭き取っておきます。
- フライパンに米油をしき、ブリを焼きます。
- 酒・砂糖・みりん・醤油を入れて煮詰め、ブリに絡ませたら照り焼きの完成！
- ナスは切って、なめこは株を落としておきます。
- フライパンにオリーブオイルをしき、ナスとなめこを炒めます。
- 塩・コショウで味付けたら炒め物の完成！
- ブリ、胡麻和え、炒め物、ご飯をお弁当箱に詰めて終わり。
なんかどでかい、株つきのなめこがあって
パッケージに「焼いてもおいしい！」って書いてあったので焼いてみた。
なめこと言ったら味噌汁くらいにしか使ったことがなかったので、新鮮だ…！
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