昨日は２人とも飲み会でェ…
なんとか１品は作ってェ…
洗い物も面倒だから使い捨てお弁当箱でェ…
そんな日もある！！
ほどほどな作り方
- フライパンに米油をしき、にんにく、ナス、人参を炒めます。
- 豚肉を入れて炒め、舞茸をほぐして入れます。
- 酒・みりんを入れます。（みりんは控えめか、なくてもOK）
- アルコールを飛ばしたら、塩・和風出汁のもとを入れます。
- ざっと絡めてご飯に乗せたら完成！
飲み会の何がツライって、次の日なんも出来ないのがツライ。
喉はガラガラだし眠いし疲れてるし…
塩が染みるぜ…
豚肉ナス塩ダレ丼弁当
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