おかひじき初めて！
ほどほどな作り方
- 冷凍牛丼はレンチンしておきます。
- フライパンにお湯を沸かし、塩を入れ、おかひじきを入れて軽く茹でます。
- 人参は千切りにし、オリーブオイル・塩で馴染ませておきます。
- レタスはちぎって洗っておきます。
- ご飯に牛丼をかけ、レタス、おかひじき、人参を盛りつけたら完成！
おかひじき、なんか生協でやたら口コミが良かったので買ってみた。そもそもなんぞや？？
海草のひじきに似た見た目からその名がついた、山形県が発祥とされる伝統野菜です。葉の形がひじきに似ており、シャキシャキとした食感が特徴で、サラダや和え物、煮物など様々な料理に使われます。
ほう、ひじきではないのか！見た目なのか。
確かに、すごいシャキシャキしてて、細いので食べやすいです。
しかし、おかひじきをポン酢だけで、オンリーで食べてもみたんですが…
ｼｬｷｼｬｷ……ｻｸｻｸ……
ｼｬｷｼｬｷ……
うん……
美味しい……草だなぁ……ｗ
いやホント……ｗ
馬になった気分……ｗｗｗ
オンリーで食べると、いやホント、草だなぁ……ｗｗ
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