洋風たまごおにぎり弁当

• 洋風たまごおにぎり

しぬほど支度が面倒な時のワンディッシュランチ(ディッシュなのか)

ほどほどな作り方

1. 耐熱ボウルにたまごを割り入れ、軽くといて、軽くレンチンします。
2. 半熟状態で加熱をやめ、塩・黒コショウ・バター・あったかいご飯を入れ、ざっくり混ぜます。
3. ラップに塩をしき、２のご飯を乗せ、握って、海苔を巻いたらおにぎり完成！

黒コショウ多めだとピリッとして美味いし

バター多めだと醤油垂らしても美味い。

海苔はたっぷり２枚ほど巻く。

しぬほど簡単なので、良い素材をたっぷり使ってちょっぴり贅沢にするのがコツ。