和風ハンバーグ弁当

お弁当
  • 和風ハンバーグ
  • ズッキーニと人参玉ねぎの炒め物
  • 湯葉ほうれん草のお浸し

ズッキーニ初登場。

ハンバーグは別のやつ買ってみたよ。

ほどほどな作り方

  1. ハンバーグは湯煎しておきます。
  2. 乾燥湯葉は水で戻しておき、冷凍ほうれん草はレンチンします。
  3. ズッキーニ、人参、玉ねぎを切っておきます。
  4. フライパンにオリーブオイルをしき、2の野菜を炒めます。
  5. 塩・黒コショウで味付けして炒め物の完成!
  6. 戻した湯葉とほうれん草を、白だし・胡麻で和えたらお浸しの完成!
  7. ハンバーグ、炒め物、お浸し、ご飯をお弁当箱に詰めて終わり。

毎回デミグラのハンバーグなので、今回は和風で~~

「宮崎県産黒毛和牛と黒豚のハンバーグ」

牛と豚と両方だからなのか、割と肉肉しい感じがあるかも?

実はソースらしいソースがかかってないので、好きに味付けアレンジできるものなのかもしれない…いや今回は普通にそのまんま素で食べちゃったけど…

結構でっかいのもあり、食べ応えがある。
ウチのお弁当箱は細長いので、4分割したから見栄えがアレですが…w

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