ピエールマルコリーニのカフェメニュー

まぁもう銀座のピエールマルコリーニったら、このパフェでしょう。

パフェオショコラ

香り高いバニラとチョコレートのアイスクリームの上に、
オリジナルのクーベルチュールで仕上げたチョコレートクリームソースをトッピング。
マルコリーニのカカオに対する情熱と奥深いチョコレートの味わいをご賞味ください……

このチョコレートクリームソースが、ソースがっていうかもはやムースが、濃厚なクリームすぎて、美味いんすよねぇ！

白とこげ茶の２種類乗ってるんですがどっちも濃厚でたまらないチョコのコクが味わえます。

上から下までがっつり濃いチョコなので、お腹も心も大分満たされます。

満たされます言うて、ワッフルも頼んでいるわけですが。

いやだってキャラメルも好きだもの…

この苦いのに甘い、たっぷりのキャラメルソースがたまらんのですわ。

あとパフェもそうですが、とかくアイスクリームが美味しいんですよね。

クリーミィでくちどけが良いので、口の中がツンツンしないというか。

なめらかで延々と舐めていたいアイスクリームですわ。。

いうてエクレアも頼んでいたりして。

このローストしたアーモンドが良いアクセントになっており、中はクリームがたっぷり詰まっていて、シュー生地も良い柔らか硬さで、美味いエクレアですわ。。

見た目も可愛い。エクレアって良いよね。

ほんでお土産はパウンドケーキね。

ぎゅっと詰まった焼き菓子って美味いよね。

こちらは通販でも買えるので是非。

チョコ好きなら誰もが知っている、というお店なのですが
やはりチョコ好きがチョコに求めているものをわかっているんだよなぁ、というとこあります。

濃さとか色とかくちどけとかカカオを邪魔しない風味とかさ…

お店はこちら！