
ほどほどな作り方
- ハンバーグは湯煎しておきます。
- 椎茸は軸を落として薄く切り、キャベツは一口大に切ります。
炒め物用の玉ねぎ・人参・舞茸も切っておきます。 - 椎茸はレンチンします。
- キャベツと椎茸を、和風出汁のもと・酢・塩・砂糖で和えたら和え物の完成!
- 玉ねぎ・人参・舞茸をオリーブオイルで炒め、塩・黒コショウで味付けしたら炒め物の完成!
- ハンバーグ、和え物、炒め物、ご飯をお弁当箱に詰めて終わり。
お酢のモノあるとサッパリします。
お弁当なので全部丸ごと食べる時にレンチンするので
湯煎は完璧じゃなくてもOK!
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